Torta de chocolate oscura

Torta de chocolate oscura

La torta que les traigo hoy es una receta super fácil y super rica, les dire paso por paso y algunos consejos para que les quede exactamente igual, la pueden comer con café, para merendar o cenar o hasta para un cumpleaños sirve... Sin mas nada que decir vean la receta 

Ingredientes

600 gramos harina

1. 250 gramos mantequilla
2. 3 huevos
3. 400 gramos azúcar
4. 300 mililitros leche
5. esencia de vainilla
6. 1 cda café
7. 100 gramos cacao en polvo

Preparación 

Pasos

1. Primero se bate muy bien la mantequilla con el azúcar, hasta lograr una consistencia cremosa y muy suave 

1. 2. Luego, se separan las yemas de las claras de los huevos y se añaden las yemas a la mantequilla batida con el azúcar 

   
   

3. Se añade la harina de trigo y el cacao en polvo previamente tamizados, poco a poco a la mezcla que tenemos 

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2. 4.  Se hace el café a una temperatura no tan caliente y se añade  a la mezcla de torta, esto sirve para que la torta no se seque y sea super jugosa 

   2. 5.  Por ultimo se llevan al horno y se hornean a 180 c por aproximadamente  30 minutos o hasta que el un palito salga limpio 
3.